食盐专项行动 保卫“舌尖安全”

食盐专项行动 保卫“舌尖安全”

发布日期:2023-06-14 来源:太原晚报 浏览量:785

  为进一步推进“保味舌尖”食盐专项整治行动,规范食盐经营行为,山西省盐业公司太原分公司于近日配合太原市杏花岭区市场监督管理局在全区范围内开展为期一个月的食盐市场安全专项检查,重点检查调味品批发商户、大中型商超及高水碘地区食盐零售经营者。

  太原盐业积极参与,公司人员配合执法人员对顶好海鲜市场内商户开展检查,重点查看经营单位的证照是否齐全、是否将非食盐产品作为食盐销售、食盐购进渠道是否合法、是否查验供货者食盐定点批发资质并保存合法有效凭证等内容,严打经销三无、假冒伪劣、不合格食盐,从非法渠道购销食盐的行为。同时,公司人员面对面向经营者讲解宣传《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》及《食盐质量安全监督管理办法》等相关法律法规,并要求经营者严格把控进货关,认真落实索证索票、进货查验等制度,维护食盐质量安全。

  在五龙口海鲜市场,重点检查了市场内调味品区食盐零售经营者。检查是否从食盐定点生产企业或食盐定点批发企业购进食盐,是否严格执行食品安全进货查验记录制度,是否存在向其他食盐零售终端和食品加工用盐单位转批食盐等违法行为。检查过程中还着重检查是否销售散装食盐以及是否销售不符合山西省碘盐浓度规定的食盐产品等。

  此次专项检查中,太原盐业以宣教科普和监督检查相结合的方式进行,截至目前,配合杏花岭区市场监督管理局检查食盐经营商户50余家,发放宣传资料1000余份,对三家违规销售食盐商户下达限期整改通知书。